中津川名物です。
この写真の説明
収穫した栗を栗きんとんにしました。出来立てです。
| 撮影日時 | 2020/09/26 19:20:16 |
| メーカー | Sony |
| モデル | SO-02L |
| 撮影感度 | ISO-80 |
| 露出時間 | 1/40 (s) |
| Ｆ値 | f/1.8 |
| 焦点距離 (35mm換算) |
3.9 mm (-) |
| フラッシュ | ストロボ発光せず |
| 露出補正値 | 0 |
| ホワイトバランス | 自動 |
| デジタル・ズーム比 | - |
| ソフトウェア | SO-02L-user 10 53.1.B.0.376 053001B000037603511322390 release-keys |
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コメント一覧
| 撮影日時 | 2020/09/26 19:20:16 |
| メーカー | Sony |
| モデル | SO-02L |
| 撮影感度 | ISO-80 |
| 露出時間 | 1/40 (s) |
| Ｆ値 | f/1.8 |
| 焦点距離 (35mm換算) |
3.9 mm (-) |
| フラッシュ | ストロボ発光せず |
| 露出補正値 | 0 |
| ホワイトバランス | 自動 |
| デジタル・ズーム比 | - |
| ソフトウェア | SO-02L-user 10 53.1.B.0.376 053001B000037603511322390 release-keys |
aroha
皆さん、またよろしくお願いいたします。
| 写真総数 | 71 枚 |
| アルバム数 | 19 冊 |
2020/09/28 16:20:44
手作りの栗きんとんですか、初めて見ましたよ
2020/09/28 23:58:51
岐阜のこちらでは皆さんつくっています。
中には売り物のような栗きんとんを作られる強者もいらっしゃいます。
作り方は、簡単ですよ。
栗を30分ほど茹でて包丁で半分にして中身をスプーンで出します。
細かくつぶして鍋に入れ砂糖をいれて塩を一つまみ入れて火にかけよく混ぜます。
火が入ったら完成、あとはラップで包んで丸める。
2020/09/27 10:10:41
いやあ〜美味しそうですね。栗きんとんは他界した家内が大好きでした。
2020/09/27 11:52:18
東京の国分寺にいたころ中津川の「すや」という和菓子店が高島屋に出店しているのを思い出しました。
2020/09/27 08:49:09
aroha さん おはようございます！
美味しそうな栗きんとんが出来ましたね。
まさに秋の味覚です。
2020/09/27 08:55:48
ボンタンさん、おはようございます。
アップしているときにもうコメントいただきありがとうございます。
我が家は、和菓子屋さんで買うことはほとんどありません、贈答の時だけです。
この地域の方は、手作りされる方が多くいますね。